Nien's Life

於2018/1正式開幕的HYATT CENTRIC

座落於銀座的中心街道——並木通

由於工作關係，有幸於開幕前受邀參觀

因此除了分享自己的入住經驗外，也放了一些參觀夢幻房型Namiki Suite時所拍攝的照片

從開幕到現在約半年的時間裡，共四訪CENTRIC

每次都覺得它真的是個神奇的空間

既是個能夠傳達銀座自古至今歷史的地方

卻又與建築外的「銀座」，有完全不同次元感！

Check in/out時，都能感受到工作人員十足的おもてなし

櫃台上的ROBOHON機器人也是工作人員之一，會倒立也會跳舞

房卡的設計也非常有現代感，H.Y.C!!

下圖是用iphoneX試拍的Deluxe房型全景

房間大小為47平方公尺，配置與往昔住過的旅館滿不同的

特別是在房中央的Minibar，精巧地分隔了睡眠和沐浴的空間

入住時開幕未滿兩個月，任何器具、家具用起來都嶄新地閃閃發亮

窗邊沙發在官網上稱之為day bed，的確非常舒適，當床睡完全不成問題

健身房～雖然沒有重訓器械，但是free weight區跟有氧區的設備看起來都很厚實(?)

一面是全鏡，另一面則是東京地圖

這個配色讓也我想起了家鄉的萵苣健身房

接下來則是先前提到的，開幕前參觀的Namiki Suite

大小是一般Standard的3、4倍左右，完全可以用來開Party

（官網簡介：

Truly unwind with a luxurious 127 sq m (1,367 sq ft) of space, along with a separated living area with a kitchen, a super king bed, large bathtub, and a spacious terrace overlooking the Namiki Dōri street for an exquisite view of Ginza’s skyline. ）

沒錯，短短一句話就出現了各種luxurious/super/large/spacious/exquisite

而價格也是super luxurious的將近十萬新台幣（以今晚時點的房價為例）

恩...短期之內我還是靜靜地看著你就好

見識到所謂的super king bed，粗估躺個四人不成問題

而戶外陽台的空間，也如簡介所說，真的非常非常spacious

 《早餐篇》

早餐Buffet於3F的NAMIKI667用餐

最令人驚豔的一道非可頌班尼迪克蛋莫屬

班尼迪克蛋本身就是道凝聚了雞蛋精華於一身(?)的美味料理

加上可頌代替馬芬麵包的新穎組合（NAMIKI667的可頌，看色澤就知道它很棒！）

光是咬下它一口就足以開啟一個美好的早晨

燻鮭魚也是在諸Buffet中看過切得最豪邁的

（拍照時沒有注意光線，把早上拍成黃昏）

還請各位理解為NAMIKI667本身就走一個燈光昏黃，一切美好皆在朦朧中的路線...

雖然場地不大，Buffet吧台區也是走一個Centric中島廚房路線

但想得到的早餐品項應有盡有，薈萃了尚好的食材與配料

不怕選擇不夠，只怕自己的胃不夠

麵粉製品愛好者不可忽略的麵包區，還有法式吐司、pancake、waffle

也有廚師現場客製各種蛋料理（班尼迪克蛋也都是現做的哦！）

戶外用餐區，可眺望銀座6丁目早晨街景

可惜造訪時的3月仍為春寒料峭的天氣

還是不要輕易地向東京的冷天下戰帖，冷壞自己

（by經過了數個東京寒冬，依然絲毫無法適應的我...）

 《Room Service餐點》

懶人特徵其一：一翻開Room Service的菜單，頓時失去各種出外覓食的求生意志

仔細研究後發現就是結合了NAMIKI667和Bar&Lounge兩邊料理的菜單

首先點了一沙拉一主菜兩甜點：

・NAMIKI667 Wagyu beef burger ¥2,900

  (NAMIKI667和牛漢堡)

・Quinoa salad, avocado, ginger dressing ¥1,600 

  (藜麥沙拉、酪梨佐薑汁醬)

・Amaou Strawberry Millefeuille, strawberry ice cream ???

  (博多草莓千層派佐草莓冰淇淋) 由於寫文章時已過了草莓季，Menu顯示本甜點已下架，價格不明

・Green Tea Chiffon Cake, Hokkaido Whipped Cream sweet red beans,tapioca, brown sugar syrup ???

  (抹茶戚風蛋糕佐北海道紅豆鮮奶油與西米露糖漿) 由於寫文章時，Menu顯示抹茶暫不露面，價格亦不明

有人在和牛漢堡裡吃到香菜，嚇得花容失色

馬上又打電話叫了別的菜，於是和牛就由我獨享

・Truffle potato gnocchi gratin ¥2,800

  (松露焗烤馬鈴薯麵疙瘩)

 《晚餐篇》

除了在NAMIKI667享用早餐外，也在晚餐時間兩度造訪

二月到訪＆四月到訪時，由於菜單尚未更新，吃了一模一樣的餐點

（現在上官網看Menu，已換了新菜色囉！）

第一杯飲品點了moet香檳，配餐前麵包一絕

沒有在菜單上的前菜，一口泡芙

可以選魚or牛肉的main dish

兩次都選了魚，據說牛肉也非常美味

這時也點了第二杯飲品，由工作人員推薦的，適合配肉的紅酒

現在已經完完全全忘了酒名

跟room service時一樣的草莓千層～

較厚重的千層派搭上清爽的草莓冰淇淋

吃了之後會覺得是特別滿足的結尾

但...才發現還不是結尾

又出現了菜單上沒有的三樣小點心

原本以為是有什麼特別活動的招待，但兩次去都有提供

應該是慣例會給客人的餐後小驚喜

不得不提，搭配甜點的拿鐵也是既大杯又香醇

餐廳包廂一角，也是開幕前參訪時所攝

另外據公司前輩說，Bar&Lounge所供應的：

Hokkaido pork tonkatsu sandwich, Tokyo sauce（北海道知床斜里產「匠之豚麥王」 炸豬排三明治佐Tokiwa醬）

也是Centric必嘗菜色之一哦！

我個人則是真的非常愛他們早餐的可頌班尼迪克蛋！

在tripadvisor也看到許多住客也都對早餐的豐富性讚譽有佳～

光是為了早餐就覺得有機會一定要再度造訪

而Centric似乎也很推下午茶系列，每季都會有不同主題的甜點set

若日後有機會再到銀座當一日貴婦，再和大家分享囉